Sauce Tomate Rapide
30 ml huile olive
2 éclats d'ail
5 ml herbes de Provence
Sel Poivre
30 ml coulis de tomates
50 ml vin blanc sec
30 ml farine à délayer dans 30 ml de crème liquide
100 ml crème fraîche épaisse
5ml purée de basilic
Tout mettre dans le Pichet Micro Plus sauf les deux derniers ingrédients et mélangez à l'aide de la cuillère à mélange
Mettre le couvercle et faites cuire 3 minutes à pleine puissance
Attendre 3 minutes ouvrir remuez avec le fouet plat métallique et délayez avec la crème fraïche épaisse et le basilic
Servir
Râpez de l'emmental avec le Moulin Universel
BON APPETIT!!!!